Jakarta - Harga cabai rawit merah terus meroket di pasaran, bahkan mencapai level yang setara dengan harga daging sapi per kilogram. Data dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) menunjukkan harga rata-rata nasional cabai rawit merah mencapai Rp 86.300/kg. Namun, di sejumlah pasar, harga cabai rawit merah melonjak drastis hingga menyentuh Rp 130.000/kg.
Di Jakarta, harga cabai rawit merah per Selasa (7/1) tercatat di Pasar Jatinegara sebesar Rp 130.000/kg, Pasar Kramat Jati Rp 133.150/kg, dan Pasar Minggu Rp 105.000/kg. Bandingkan dengan harga daging sapi kualitas 1 yang berada di angka Rp 137.000/kg dan kualitas 2 di Rp 131.650/kg, harga cabai rawit merah ini hampir setara.
Kenaikan Harga Cabai Lainnya
Selain cabai rawit merah, jenis cabai lainnya juga mengalami fluktuasi harga. Cabai merah keriting naik menjadi Rp 58.200/kg, naik Rp 750/kg dibandingkan hari sebelumnya. Cabai rawit hijau juga naik signifikan sebesar Rp 2.100/kg menjadi Rp 52.300/kg. Sementara itu, cabai merah besar justru turun sebesar Rp 1.400/kg menjadi Rp 56.200/kg.
Harga di Luar Jawa Tembus Rp 140.000/Kg
Ketua Umum Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (IKAPPI), Abdullah Mansuri, mengungkapkan bahwa harga cabai rawit merah di beberapa daerah di luar Jawa bahkan telah menembus Rp 140.000/kg. Ia menyatakan, “Harga cabai rawit merah memang yang tertinggi, sudah di atas Rp 100.000/kg, dan di luar Jawa bisa mencapai Rp 140.000/kg.”
Data Harga per Daerah
Berdasarkan data Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional, rata-rata harga nasional cabai rawit merah adalah Rp 73.000/kg, lebih rendah dibandingkan data PIHPS. Berikut adalah rincian harga di beberapa daerah:
- Jakarta: Rp 130.000/kg
- Jawa Barat: Rp 91.460/kg
- Jawa Tengah: Rp 85.730/kg
- Jawa Timur: Rp 85.580/kg
- Banten: Rp 81.240/kg
Harga Cabai di Jawa Timur Relatif Stabil
Dalam kunjungan ke Pasar Wisata Pabean Sedati, Sidoarjo, Menteri Perdagangan Budi Santoso dan Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan menemukan harga cabai rawit merah di kisaran Rp 90.000/kg. Zulkifli Hasan, yang akrab disapa Zulhas, menyebutkan bahwa harga bahan pokok di Jawa Timur secara umum masih di bawah harga eceran tertinggi (HET). “Kecuali cabai rawit, harga bapok di sini termasuk di bawah HET. Cabai rawit ada yang Rp 80.000-90.000/kg,” jelasnya.
Harga Komoditas Lainnya di Jawa Timur
Zulhas juga menyoroti harga pangan lainnya seperti ayam, daging, dan telur yang berada di bawah HET. Sementara itu, cabai merah keriting di Jawa Timur tercatat di angka Rp 48.100/kg, lebih rendah dibandingkan rata-rata nasional yang mencapai Rp 51.000/kg dan harga acuan Rp 55.000/kg.
Kenaikan harga cabai rawit merah yang signifikan ini memicu perhatian berbagai pihak untuk memastikan ketersediaan dan stabilisasi harga guna menjaga daya beli masyarakat.