Update Harga Pangan Hari Ini 30 Maret 2026, Beras Naik dan Cabai Turun Tajam
JAKARTA — Harga pangan strategis nasional bergerak beragam pada hari ini, Senin, 30 Maret 2026.
Sejumlah komoditas utama seperti beras terpantau naik tipis dibandingkan akhir pekan lalu, sedangkan harga aneka cabai cenderung turun.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional pukul 08.15 WIB, perubahan harga terjadi pada sejumlah komoditas utama yang menjadi kebutuhan harian masyarakat.
Baca JugaMenteri LH Tekankan Syarat Teknis Penting dalam Pembangunan PSEL Nasional
Harga Beras Naik di Semua Kualitas
Kenaikan harga beras tercatat merata di berbagai jenis dan kualitas. Untuk beras kualitas bawah I, harga naik 0,34% menjadi Rp14.550 per kilogram, sementara beras kualitas bawah II meningkat 0,35% menjadi Rp14.500 per kilogram.
Selain itu, beras kualitas medium I juga naik 0,31% menjadi Rp16.050 per kilogram, disusul beras medium II yang naik 0,32% menjadi Rp15.900 per kilogram. Kenaikan juga terjadi pada beras kualitas super I yang naik 0,29% menjadi Rp17.250 per kilogram, serta beras kualitas super II yang meningkat 0,3% menjadi Rp16.800 per kilogram.
Kenaikan ini menunjukkan adanya tekanan pada komoditas utama tersebut, meskipun skalanya masih relatif tipis.
Harga Cabai Turun Signifikan, Kecuali Rawit Hijau
Berbeda dengan beras, harga cabai justru mengalami penurunan yang cukup signifikan pada beberapa jenis. Cabai rawit merah tercatat turun 10,11% menjadi Rp84.500 per kilogram, sedangkan cabai merah keriting turun 11,05% menjadi Rp51.100 per kilogram.
Harga cabai merah besar juga mengalami penurunan sebesar 7,56% menjadi Rp52.000 per kilogram. Namun, tidak semua jenis cabai mengalami tren yang sama. Cabai rawit hijau justru mencatatkan kenaikan sebesar 3,06% menjadi Rp60.650 per kilogram.
Perbedaan pergerakan ini menunjukkan adanya variasi pasokan dan permintaan pada masing-masing jenis cabai di pasar.
Bawang, Daging, dan Telur Ikut Berubah Harga
Selain beras dan cabai, komoditas lain seperti bawang juga mengalami perubahan harga. Bawang merah ukuran sedang naik 2,79% menjadi Rp46.100 per kilogram, sementara bawang putih ukuran sedang naik tipis 0,25% menjadi Rp40.250 per kilogram.
Untuk komoditas protein hewani, harga daging ayam ras segar naik 1,4% menjadi Rp43.550 per kilogram. Di sisi lain, harga telur ayam ras segar justru turun 0,15% menjadi Rp33.600 per kilogram.
Sementara itu, harga daging sapi menunjukkan tren penurunan. Daging sapi kualitas 1 turun 0,93% menjadi Rp149.200 per kilogram, sedangkan kualitas 2 turun 0,88% menjadi Rp140.900 per kilogram.
Pergerakan harga ini mencerminkan dinamika permintaan serta kondisi pasokan di pasar yang terus berubah.
Harga Gula dan Minyak Goreng Cenderung Naik
Pada komoditas gula, harga gula pasir premium naik 0,25% menjadi Rp20.500 per kilogram. Gula pasir lokal juga mengalami kenaikan lebih tinggi, yakni 0,53% menjadi Rp18.850 per kilogram.
Sementara itu, harga minyak goreng juga mengalami kenaikan di berbagai kategori. Minyak goreng curah naik 0,76% menjadi Rp19.800 per kilogram. Minyak goreng kemasan bermerek 1 naik 0,22% menjadi Rp22.950 per kilogram, dan kemasan bermerek 2 naik 0,23% menjadi Rp21.900 per kilogram.
Kenaikan ini menunjukkan adanya tekanan harga pada komoditas yang berkaitan dengan kebutuhan rumah tangga sehari-hari.
Fluktuasi Harga Masih Terjadi di Berbagai Komoditas
Secara keseluruhan, harga pangan pada 30 Maret 2026 menunjukkan pergerakan yang beragam. Kenaikan harga beras di hampir semua kualitas menjadi salah satu sorotan utama, sementara penurunan harga cabai memberikan sedikit ruang bagi konsumen.
Di sisi lain, perubahan harga pada komoditas lain seperti bawang, daging, gula, dan minyak goreng menunjukkan bahwa pasar pangan masih dalam kondisi dinamis. Oleh karena itu, masyarakat perlu terus memantau perkembangan harga untuk menyesuaikan pengeluaran sehari-hari.
Dengan kondisi yang terus berubah, stabilitas harga pangan tetap menjadi perhatian penting bagi berbagai pihak, baik pemerintah maupun masyarakat luas.
Rekomendasi
