Beberapa Waktu Terbaik Konsumsi Telur Sesuai Tujuan yang Diinginkan
JAKARTA - Telur sering jadi pilihan menu praktis yang bisa dinikmati kapan saja, mulai dari sarapan sebelum beraktivitas hingga makan malam setelah hari yang panjang. Selain mudah diolah, telur juga dikenal kaya protein, lemak sehat, serta berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Namun, waktu mengonsumsi telur juga bisa memengaruhi manfaat yang didapat. Meskipun tetap menyehatkan kapan pun dimakan, ada waktu-waktu tertentu yang dianggap lebih ideal tergantung tujuan, baik untuk menurunkan berat badan, menjaga asupan protein, maupun membantu pembentukan otot.
Berikut penjelasan waktu terbaik makan telur sesuai dengan tujuan kesehatan.
Pagi Hari untuk Memenuhi Asupan Protein
Kalau tujuan ingin memenuhi kebutuhan protein harian, pagi hari jadi waktu yang paling ideal untuk makan telur. Satu butir telur rebus ukuran besar mengandung sekitar 6 gram protein sehingga bisa menjadi awal yang baik untuk memenuhi kebutuhan protein sejak pagi. Mengonsumsi telur saat sarapan juga bisa membantu menjaga energi tetap stabil setelah tubuh beristirahat semalaman. Selain itu, protein pada telur dicerna lebih lambat sehingga rasa kenyang bisa bertahan lebih lama dan keinginan ngemil sebelum makan siang pun berkurang. Omelet, telur dadar, atau telur orak-arik tetap bisa menjadi pilihan sarapan yang praktis, namun telur rebus bisa menjadi pilihan yang lebih sederhana dan mudah diserap tubuh, terutama bagi orang lanjut usia.
Setelah Olahraga untuk Membantu Pembentukan Otot
Untuk membangun massa otot, waktu terbaik makan telur adalah setelah olahraga. Di momen ini, tubuh sedang membutuhkan protein untuk membantu memperbaiki sekaligus membangun jaringan otot yang bekerja selama latihan. Protein dalam telur mendukung proses pembentukan otot, sementara kuning telurnya juga mengandung lemak sehat yang berperan dalam produksi hormon penting untuk pertumbuhan otot. Mengonsumsi telur setelah berolahraga juga bisa membantu tubuh mengisi kembali cadangan energi yang terpakai selama latihan. Telur utuh cenderung memberikan manfaat yang lebih baik untuk pertumbuhan otot dibandingkan hanya mengonsumsi putih telur saja, sehingga mengonsumsi satu atau dua butir telur utuh setelah olahraga bisa jadi pilihan yang praktis.
Pagi Hari untuk Membantu Menjaga Berat Badan
Jika sedang berusaha menurunkan atau menjaga berat badan, makan telur saat sarapan bisa jadi pilihan yang tepat. Satu butir telur ukuran besar hanya mengandung sekitar 70 kalori, tetapi tetap tinggi protein sehingga bisa membuat perut terasa kenyang lebih lama. Selain itu, telur termasuk makanan dengan indeks glikemik rendah sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara drastis. Sebagai bagian dari sarapan tinggi protein, telur dapat membantu menjaga gula darah tetap stabil sekaligus mengurangi keinginan ngemil di sela-sela aktivitas.
