JAKARTA - Makassar tidak hanya dikenal sebagai kota pesisir yang indah, tetapi juga sebagai surga kuliner Sulawesi Selatan.
Kekayaan rempah dan tradisi memasak menghasilkan hidangan khas seperti coto, konro, dan pallubasa, yang memanjakan lidah setiap pengunjung.
Untuk wisatawan maupun warga lokal yang ingin mengeksplor kuliner kota ini, pusat kota Makassar menawarkan berbagai pilihan strategis dan menarik. Berikut 12 destinasi kuliner yang wajib dicoba.
1. Kampoeng Kuliner Makassar – Bau Mangga
Berlokasi di Jl. Bau Mangga No.10, Kampoeng Kuliner Bau Mangga cocok untuk bersantap bersama keluarga atau teman. Dengan rating 4,9 dari 415 ulasan, tempat ini menawarkan berbagai hidangan khas Makassar dalam satu lokasi.
Suasana santai membuat pengunjung bisa menikmati kuliner sambil bercengkerama, menjadikannya spot ideal untuk eksplorasi rasa lokal tanpa harus berpindah-pindah tempat.
Menu favorit mencakup coto, konro, dan aneka jajanan lokal, yang semuanya disajikan dalam porsi cukup besar dan harga terjangkau.
2. Coto Nusantara – Coto Khas Makassar
Di Jl. Nusantara Baru No.86, Coto Nusantara menyajikan coto dengan kuah kental dan daging empuk yang lezat. Rating 4,6 dari 3,9 ribu ulasan menegaskan popularitas tempat ini di kalangan warga lokal maupun wisatawan.
Coto, sup tradisional Makassar yang kaya rempah, menjadi hidangan wajib dicoba karena rasanya yang hangat dan menenangkan. Tempat ini cocok dikunjungi untuk makan siang cepat atau santap malam.
3. Kampoeng Kuliner Makassar – Pettarani
Kampoeng Kuliner Pettarani, di Jl. Andi Pangeran Pettarani II No.1b, memiliki rating 4,7 dari 279 ulasan. Dengan menu lengkap Makassar dan suasana ramah keluarga, pengunjung dapat menikmati hidangan tradisional sambil bersantai.
Selain coto dan konro, tempat ini juga menawarkan pallubasa dan ikan bakar, sehingga cocok bagi yang ingin merasakan berbagai rasa khas Sulawesi Selatan dalam satu kunjungan.
4. Songkolo Bagadang Alhamdulillah – Buka 24 Jam
Berlokasi di Jl. Antang Raya Jl. Pannara No.19, Songkolo Bagadang buka 24 jam dan menawarkan hidangan terjangkau. Rating 4,6 dari 2,3 ribu ulasan menunjukkan tempat ini menjadi favorit untuk santap malam atau sarapan dini hari.
Menu utama berupa nasi kuning, coto, dan konro, cocok untuk pengunjung yang tiba larut malam atau ingin menikmati makanan khas Makassar kapan saja.
5. Pallubasa Onta – Hidangan Khas Sulawesi Selatan
Di Jl. Onta Lama No.103, Pallubasa Onta menyajikan pallubasa dengan daging pilihan. Rating 4,5 dari 2,7 ribu ulasan menegaskan kualitas hidangan lokal yang autentik.
Pallubasa, sup kental berbahan daging sapi atau kerbau, dikenal karena kuahnya yang kaya rempah dan gurih. Hidangan ini menjadi favorit bagi pengunjung yang ingin mencicipi rasa asli Sulawesi Selatan.
6. Konro Karebosi – Konro dan Sop Khas Makassar
Terletak di Jl. Gn. Lompobattang No.41-43, Konro Karebosi menyajikan konro bakar dan sup konro yang gurih. Dengan rating 4,3 dari 8,5 ribu ulasan, tempat ini wajib bagi pecinta konro.
Konro, iga sapi berbumbu rempah, menjadi hidangan khas Makassar yang populer karena cita rasanya yang kuat dan menggugah selera.
7. Ulu Juku Catering And Restaurant – Rumah Makan Luas
Di Jl. Prof. Abdurahman Basalamah No.99A, restoran ini menawarkan hidangan Nusantara lengkap dengan suasana nyaman. Rating 4,5 dari 3,7 ribu ulasan menunjukkan popularitas tempat ini.
Pengunjung dapat menikmati coto, konro, dan aneka masakan tradisional dalam satu tempat luas, ideal untuk makan bersama keluarga atau rombongan.
8. Aroma Coto Gagak – Coto Makassar 24 Jam
Berlokasi di Jl. Gagak No.27, Aroma Coto Gagak buka 24 jam dengan hidangan coto yang kaya rempah. Rating 4,6 dari 6,7 ribu ulasan menegaskan tempat ini populer bagi pengunjung yang ingin menikmati coto kapan saja.
Menu andalan coto yang hangat dan kuah kental menjadi daya tarik utama, terutama bagi mereka yang baru tiba di Makassar larut malam.
9. Coto Paraikatte – Coto Pedas dan Gurih
Terletak di Jl. A. P. Pettarani No.125, Coto Paraikatte buka hingga pukul 01.00. Rating 4,5 dari 3,6 ribu ulasan menandakan tempat ini favorit untuk santap malam.
Coto pedasnya memadukan daging empuk dengan rempah yang menggugah selera. Tempat ini menjadi destinasi kuliner populer bagi pecinta rasa pedas dan gurih.
10. Rumah Makan Kota Daeng – Praktis dan Lezat
Di Jl. Perintis Kemerdekaan KM 18, Ruko Bps No.9, Rumah Makan Kota Daeng menyajikan hidangan Sulawesi lengkap. Rating 4,4 dari 3 ribu ulasan menjadikannya favorit bagi keluarga maupun wisatawan.
Menu yang bervariasi dari coto, konro, hingga seafood membuatnya cocok untuk santap praktis tanpa mengurangi kelezatan.
11. Mie Hengky – Noodle Shop Favorit Makassar
Di Jl. Nusantara Kelurahan No.354, Mie Hengky menyajikan mie lezat dengan topping melimpah. Rating 4,4 dari 542 ulasan menunjukkan tempat ini populer untuk makan cepat dan santai.
Hidangan mie di sini menjadi alternatif ringan bagi pengunjung yang ingin menikmati kuliner Makassar dengan cepat tanpa harus menunggu lama.
12. Makassar Kuliner – Surga Kuliner Tradisional
Terletak di Jl. Lanto Dg. Pasewang No.49, Makassar Kuliner menawarkan berbagai hidangan khas Makassar. Cocok untuk eksplorasi kuliner lokal dan pengalaman autentik, tempat ini menjadi destinasi wajib bagi pengunjung yang ingin merasakan ragam cita rasa Sulawesi Selatan dalam satu lokasi.
Pusat kota Makassar menawarkan pengalaman kuliner yang kaya dan beragam. Dari coto pedas, konro lezat, hingga pallubasa gurih, setiap tempat memiliki keunikan tersendiri.
Bagi wisatawan maupun warga lokal, menjelajahi 12 kuliner ini adalah cara tepat untuk menikmati hidangan autentik Sulawesi Selatan sekaligus memahami budaya makan setempat.