JAKARTA - Jus telah menjadi salah satu minuman favorit bagi banyak orang yang peduli kesehatan.
Selain menyegarkan, jus menawarkan berbagai vitamin, mineral, dan antioksidan yang penting untuk tubuh. Namun, dengan banyaknya pilihan jus di pasaran, tidak semua jus memberikan manfaat optimal. Banyak jus yang mengandung tambahan gula atau air, sehingga nilai gizinya menurun.
Untuk mendapatkan manfaat maksimal, pilih jus yang 100 persen alami tanpa tambahan gula atau bahan pengawet. Artikel ini merangkum enam jus yang paling sehat dan bisa dikonsumsi sehari-hari, berdasarkan informasi dari Health.
1. Jus Jeruk: Sumber Vitamin C dan Antioksidan
Jus jeruk adalah salah satu minuman yang paling populer. Kandungan vitamin C dan antioksidan di dalamnya berperan dalam meningkatkan sistem imun dan melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Beberapa produk jus jeruk juga difortifikasi dengan kalsium dan vitamin D, yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang.
Mengonsumsi jus jeruk bersama makanan yang mengandung lemak sehat dapat meningkatkan penyerapan vitamin larut lemak. Meski mengandung gula alami, konsumsi dalam batas wajar umumnya aman. Jus jeruk sangat cocok sebagai minuman pagi hari untuk memulai aktivitas.
2. Jus Tomat: Mendukung Kesehatan Jantung
Selain segar, jus tomat juga kaya akan vitamin C dan senyawa antioksidan lain yang membantu menurunkan peradangan. Konsumsi rutin jus tomat dapat menurunkan risiko masalah jantung, terutama bagi perempuan dengan berat badan berlebih.
Antioksidan dalam tomat juga membantu tubuh melawan stres oksidatif. Dengan memasukkan jus tomat ke dalam pola makan, daya tahan tubuh meningkat sekaligus risiko penyakit jantung berkurang.
3. Jus Wortel: Antioksidan dan Mineral Penting
Jus wortel memiliki kandungan vitamin C dan E, serta mineral seperti kalium yang berperan dalam menjaga tekanan darah tetap stabil. Antioksidan di dalam wortel juga membantu mengurangi peradangan dan mendukung kesehatan jantung.
Kelebihan jus wortel adalah rasa manis alami yang memuaskan tanpa perlu tambahan gula. Ini membuat jus wortel ideal sebagai teman sarapan atau camilan sehat di siang hari.
4. Jus Delima: Meningkatkan Performa dan Sirkulasi Darah
Jus delima tidak hanya menyegarkan tetapi juga mendukung aliran darah dan performa tubuh saat olahraga. Penelitian pada tahun 2016 menunjukkan, konsumsi ekstrak jus delima 30 menit sebelum berlari dapat meningkatkan daya tahan.
Hal ini terjadi karena efek vasodilatasi, yaitu pembuluh darah melebar sehingga distribusi oksigen dan nutrisi ke otot lebih optimal.
Selain bermanfaat bagi atlet, jus delima juga membantu pemulihan otot setelah aktivitas fisik. Konsumsi rutin dapat meningkatkan kesehatan kardiovaskular dan memperkuat stamina tubuh.
5. Jus Bit: Antioksidan dan Dukungan Fungsi Otak
Jus bit mengandung antioksidan yang baik untuk mengontrol kadar kolesterol dalam darah. Kandungan nitrat alaminya membantu melancarkan sirkulasi darah dan meningkatkan pasokan oksigen ke otot.
Selain manfaat fisik, jus bit juga dikaitkan dengan peningkatan fungsi kognitif, termasuk kemampuan berpikir dan mengingat. Ini menjadikannya minuman sehat bagi mereka yang ingin menjaga kesehatan jantung dan otak sekaligus.
6. Jus Seledri: Anti-inflamasi dan Menjaga Tekanan Darah
Jus seledri terdiri sekitar 95 persen air, sehingga sangat menyegarkan. Di dalamnya terdapat kalium yang baik untuk jantung serta vitamin K yang berperan dalam pembekuan darah. Sifat anti-inflamasi jus seledri membuatnya ramah untuk penderita diabetes dan membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.
Meskipun menyehatkan, konsumsi jus seledri tetap dibatasi. Satu gelas per hari (sekitar 250 mililiter) sudah cukup untuk mendapatkan manfaat tanpa berlebihan.
Tips Memilih dan Mengonsumsi Jus Sehat
Pilih jus 100 persen alami: Hindari jus dengan tambahan gula atau pemanis buatan.
Perhatikan porsi: Konsumsi satu gelas (250 ml) per hari cukup untuk mendapatkan manfaat.
Variasikan jenis jus: Kombinasi jus berbeda bisa memberikan nutrisi lebih lengkap, misalnya jus wortel dan jeruk atau jus bit dan delima.
Konsumsi segar: Jus yang baru dibuat biasanya memiliki kandungan nutrisi lebih tinggi dibandingkan jus kemasan.
Jus bisa menjadi tambahan yang menyenangkan dalam pola makan sehat. Setiap jenis jus memiliki keunggulan masing-masing:
Jus jeruk untuk daya tahan tubuh dan kesehatan tulang
Jus tomat untuk jantung dan anti-inflamasi
Jus wortel untuk tekanan darah dan antioksidan
Jus delima untuk performa fisik dan sirkulasi
Jus bit untuk jantung dan fungsi otak
Jus seledri untuk tekanan darah dan sifat anti-inflamasi
Dengan mengonsumsi jus alami secara rutin, tubuh dapat memperoleh vitamin, mineral, dan antioksidan penting.
Pastikan untuk memilih jus segar dan membatasi tambahan gula agar manfaat kesehatan maksimal. Variasi jenis jus harian akan membantu tubuh mendapatkan nutrisi lengkap dan mendukung gaya hidup sehat.