Menjelajahi Kuliner Pedas Bandung: 12 Tempat Makan Paling Menggugah Selera
JAKARTA - Bandung, selain dikenal sebagai kota kreatif dan penuh seni, juga menjadi surga bagi pecinta kuliner pedas.
Sensasi pedas dari berbagai hidangan khas kota ini mampu memikat lidah siapa saja yang berkunjung. Dari sambal pedas menggigit hingga ayam pedas juicy, pengalaman kuliner di Bandung tidak hanya sekadar makan, tetapi juga menjadi petualangan rasa.
Berikut 12 kuliner pedas Bandung yang wajib dicicipi, mulai dari menu tradisional khas Sunda hingga kreasi modern yang penuh inovasi.
Baca Juga
1. Gang Nikmat – Surga Kuliner Pedas di Cihapit
Terletak di Jl. Cihapit Gg. Masjid No.6, Gang Nikmat menjadi destinasi utama bagi pencinta pedas. Suasana santai kafe ini membuat pengunjung betah menikmati hidangan sambil bercengkrama.
Menu andalan seperti sambal goreng, ayam pedas, dan tumisan pedas selalu menjadi favorit. Perpaduan pedas dan gurih membuat pengalaman makan semakin lengkap dan membuat lidah ketagihan.
2. Juru Sambal – Pedas Autentik yang Membuat Ketagihan
Berlokasi di Jl. Burangrang No.5, Juru Sambal menyajikan masakan Sunda dengan berbagai tingkat kepedasan. Menu favoritnya seperti ayam sambal terasi dan lalapan pedas menjadi magnet bagi pecinta pedas.
Restoran ini terkenal karena menghadirkan rasa autentik Bandung, di mana setiap gigitan membawa sensasi pedas yang khas dan menggigit.
3. Warung Nasi Ibu Imas – Pedas Tradisional Menggoda
Warung Nasi Ibu Imas di Jl. Balonggede menjadi ikon kuliner pedas Bandung. Dengan rating 4,5 dari 24,6 ribu pengunjung, tempat ini terkenal dengan sambal goreng, nasi timbel, dan lauk pauk pedasnya.
Kombinasi rasa pedas dan tradisional membuat hidangan di sini selalu dicari, terutama bagi pengunjung yang ingin mencicipi citarasa autentik kota kembang.
4. Nasi Pedas Mertua – Pedas Menggigit Tanpa Kompromi
Nasi Pedas Mertua di Jl. Lombok No.45 menyajikan nasi dengan aneka lauk pedas. Menu favorit seperti ayam geprek sambal setan dan ikan pedas menawarkan sensasi pedas maksimal.
Tempat ini menjadi pilihan tepat bagi mereka yang ingin menikmati kuliner pedas tanpa kompromi, menghadirkan kepuasan bagi para pecinta makanan ekstrem.
5. Bijan Restoran Nusantara – Pedas Elegan dan Berkelas
Bagi pengunjung yang ingin merasakan pedas dengan cara berbeda, Bijan Restoran Nusantara di Jl. Jawa No.54 menjadi destinasi sempurna. Hidangan pedas Nusantara disajikan dengan rasa seimbang, tidak terlalu tajam tetapi tetap menggigit.
Suasana restoran yang nyaman dan elegan menjadikan pengalaman makan pedas di sini lebih berkelas, cocok untuk semua lidah.
6. Cekeran Midun – Ceker Pedas Gurih yang Menggoda
Cekeran Midun di Monumen Perjuangan, Jl. Dipati Ukur No.103C, menjadi favorit pecinta ceker pedas. Hidangan ceker empuk berpadu dengan kuah gurih pedas membuat pengunjung ingin menambah porsi.
Sensasi pedas yang berpadu dengan tekstur ceker memberikan pengalaman kuliner unik, sehingga tempat ini selalu ramai dikunjungi.
7. Sambel Setan – Tantangan Pedas Ekstrem
Sambel Setan di Jl. Lengkong Kecil No.21B menawarkan sambal super pedas untuk penggemar pedas ekstrem. Menu andalan seperti ayam sambal setan dan tempe sambal pedas menjadi tantangan bagi siapa saja yang berani mencoba.
Tempat ini dikenal sebagai destinasi wajib bagi pecinta pedas yang ingin menguji keberanian lidah mereka.
8. Ayam Pedas Banyuwangi Hj. Supiyah – Gurih dan Pedas Menggoda
Di Jl. Bapa Supi No.1, Ayam Pedas Hj. Supiyah menyajikan ayam pedas dengan bumbu khas Banyuwangi. Sensasi pedas berpadu gurih membuat lidah ketagihan.
Hidangan ini menawarkan pengalaman pedas berbeda, dengan aroma rempah khas yang memperkuat cita rasa. Tempat ini menjadi favorit bagi pengunjung yang mencari kombinasi pedas dan gurih unik.
9. Sate Asin Pedas Mas Eco – Sate Pedas Favorit Bandung
Sate Asin Pedas Mas Eco di Jl. Kanayakan Baru No.374 menyajikan sate empuk dengan sambal pedas menggigit. Tempat ini menjadi ikon kuliner pedas kota Bandung. Konsistensi rasa dan sambal pedas yang khas membuatnya selalu ramai pengunjung, menjadikannya tujuan wajib bagi penggemar sate pedas.
10. Se’i Sapi Lamalera – Pedas Beraroma dan Menggoda
Se’i Sapi Lamalera di Jl. Bagusrangin No.24A menghadirkan daging sapi asap dengan bumbu pedas khas Nusantara. Sensasi pedas berpadu aroma smoky membuat hidangan ini unik dan menggoda.
Tempat ini cocok untuk mereka yang ingin menikmati kombinasi pedas dan rasa asap yang kuat, memberikan pengalaman kuliner berbeda dari biasanya.
11. Tjuankie Stasion – Bakso Pedas yang Menggigit Lidah
Di Jl. Kebon Kawung No.6, Tjuankie Stasion menyajikan bakso pedas dengan kuah panas yang menggigit lidah. Bakso empuk berpadu topping pedas menghadirkan sensasi unik bagi pengunjung. Tempat ini menjadi favorit untuk pecinta bakso dan pedas, karena rasa dan teksturnya sempurna menyatu di setiap suapan.
12. Sate Asin Pedas Mas Eco – Kembali Menjadi Favorit
Sate Asin Pedas Mas Eco kembali menegaskan popularitasnya sebagai salah satu ikon kuliner pedas Bandung. Sate empuk berpadu sambal pedas membuat tempat ini selalu ramai.
Tidak heran jika banyak pengunjung rela antre demi menikmati hidangan legendaris ini, menjadikannya destinasi kuliner wajib bagi pecinta pedas.
Bandung menawarkan kekayaan kuliner pedas yang beragam, mulai dari makanan sederhana hingga hidangan berkelas. Setiap tempat memberikan pengalaman berbeda, dari sensasi pedas ringan hingga ekstrem.
Bagi pecinta pedas, menjelajahi kuliner Bandung bukan sekadar makan, melainkan petualangan rasa yang membekas di lidah. Kota ini memang surga bagi mereka yang menyukai sensasi pedas autentik dan ingin merasakan citarasa khas Nusantara.
Rekomendasi
Berita Lainnya
.jpg)