Panduan Wisata Kuliner Solo: 10 Hidangan Tradisional dan Modern Paling Favorit
JAKARTA - Solo, kota dengan kekayaan budaya Jawa yang kental, tak hanya dikenal lewat batik atau keraton, tetapi juga melalui kuliner khas yang melegenda.
Setiap sudut kota ini menyimpan hidangan tradisional maupun modern yang menggugah selera. Mengunjungi Solo berarti menyelami cerita budaya lewat setiap cita rasa yang tersaji di meja makan.
Wisata kuliner Solo menawarkan beragam pilihan, mulai dari makanan tradisional legendaris, jajanan kaki lima, hingga restoran modern yang memadukan rasa lokal dan internasional. Berikut destinasi kuliner terbaik yang wajib dikunjungi saat berada di Kota Bengawan.
Baca Juga
1. Canting Londo Kitchen – Hidangan Modern Sentuhan Solo
Canting Londo Kitchen merupakan restoran modern yang memadukan masakan internasional dengan cita rasa khas Solo.
Terletak di pusat kota Surakarta, tempat ini cocok untuk makan malam santai. Setiap menu menghadirkan fusion antara bahan lokal dan teknik kuliner modern, menjaga keseimbangan rasa otentik namun tetap inovatif. Rating Google: 4,8 dari 3,8 ribu ulasan.
2. Sate Kere Yu Rebi – Sate Tradisional Legendaris
Sate Kere Yu Rebi dikenal luas sebagai ikon kuliner Solo. Menggunakan bahan sederhana, sate ini tetap mampu memikat lidah dengan kelezatan dan cita rasa khas. Sate kere cocok bagi pengunjung yang ingin merasakan kuliner autentik Solo.
Banyak wisatawan lokal maupun mancanegara datang khusus untuk menikmati hidangan legendaris ini. Rating Google: 4,5 dari 17 ribu ulasan.
3. Galabo Solo Night Culinary – Surganya Kuliner Malam
Bagi pecinta kuliner malam, Galabo Solo Night Culinary menjadi destinasi wajib. Berlokasi di Jalan Slamet Riyadi, food court ini buka hingga dini hari, menyajikan beragam jajanan malam yang terkenal di Solo.
Pengunjung bisa menemukan berbagai makanan tradisional hingga camilan modern dengan harga terjangkau. Rating Google: 4,3 dari 3,2 ribu ulasan.
4. Selat Solo Tenda Biru – Selat Solo Autentik
Selat Solo Tenda Biru di Jalan Dr. Wahidin menghadirkan selat Solo tradisional dengan resep turun-temurun. Hidangan ini cocok untuk makan malam santai dengan cita rasa lembut, segar, dan kaya rempah.
Suasana sederhana dan hangat membuat pengunjung merasa menikmati kuliner seperti di rumah sendiri. Rating Google: 4,6 dari 8,3 ribu ulasan.
5. Sate Kambing & Thengkleng Rica-Rica Pak Manto
Pak Manto menyajikan sate kambing dan sup thengkleng rica-rica pedas yang menggugah selera. Menu ini memadukan daging kambing empuk dengan bumbu rempah yang kaya rasa. Bagi pecinta hidangan pedas dan gurih, tempat ini menjadi favorit. Rating Google: 4,4 dari 17 ribu ulasan.
6. Rumah Makan Adem Ayem – Masakan Tradisional Lengkap
Rumah Makan Adem Ayem di Surakarta menghadirkan hidangan Jawa lengkap, termasuk nasi liwet, sayur lodeh, dan lauk-pauk tradisional.
Tempat ini cocok untuk pengunjung yang ingin menikmati kuliner Solo dengan porsi memuaskan dan rasa autentik. Atmosfernya menghadirkan nuansa tradisional yang nyaman. Rating Google: 4,5 dari 12,4 ribu ulasan.
7. Timlo Maestro – Sup Solo Malam Hari
Timlo Maestro menyajikan sup khas Solo yang hangat, terdiri dari daging, telur, dan sayuran pilihan. Hidangan ini populer sebagai santapan malam, terutama ketika cuaca sejuk. Keunikan rasa dan kuah kental membuat Timlo Maestro berbeda dari sup pada umumnya. Rating Google: 4,5 dari 1,8 ribu ulasan.
8. Sate Kambing Buntel Pak H. Kasdi
Sate kambing buntel Pak H. Kasdi menawarkan daging kambing empuk yang dibungkus rempah khas Solo. Tekstur lembut dan bumbu gurih membuat hidangan ini menjadi favorit lokal. Cocok untuk dicoba bersama keluarga atau saat bersantai di malam hari. Rating Google: 4,5 dari 5,9 ribu ulasan.
9. Gudeg Ceker Margoyudan Bu Kasno – Legenda Gudeg Solo
Bagi penggemar gudeg, Gudeg Ceker Margoyudan Bu Kasno wajib dicoba. Hidangan ini menyajikan perpaduan gudeg manis dan ceker pedas yang khas Solo. Tempat ini telah menjadi favorit lintas generasi, mempertahankan cita rasa asli dari resep tradisional. Rating Google: 4,5 dari 4 ribu ulasan.
10. Selat Vien’s Pusat – Selat Solo Ringan dan Segar
Selat Vien’s Pusat menghadirkan selat Solo dengan porsi pas dan rasa segar. Tempat ini cocok untuk makan malam ringan tanpa kehilangan cita rasa autentik. Kombinasi sayuran segar dan daging membuat hidangan tetap lezat meski disajikan dalam porsi sederhana. Rating Google: 4,5 dari 11,7 ribu ulasan.
Menyusuri Kuliner Solo: Lebih dari Sekadar Makanan
Menjelajahi Solo lewat kuliner bukan sekadar mencicipi rasa, tetapi juga menelusuri budaya dan tradisi yang tersimpan dalam setiap resep. Dari sate kere yang sederhana hingga selat Solo yang lembut, setiap hidangan membawa cerita turun-temurun dari generasi ke generasi.
Kuliner legendaris di Solo tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memperkenalkan nilai sejarah dan budaya lokal. Banyak restoran legendaris menjaga resep asli, atmosfer tradisional, dan kehangatan pelayanan, sehingga pengalaman makan menjadi lebih berkesan.
Bagi wisatawan, Solo menjadi kota yang ideal untuk eksplorasi rasa. Setiap kunjungan adalah kesempatan untuk memahami budaya melalui makanan.
Dengan kombinasi cita rasa autentik dan variasi kuliner modern, Solo berhasil memikat penikmat kuliner dari berbagai daerah, menjadikannya salah satu destinasi kuliner unggulan di Indonesia.
Rekomendasi
Berita Lainnya
.jpg)