3 Rekomendasi Tempat Makan Ikan Bakar di Malang dengan Rasa Khas Nusantara
JAKARTA - Ikan bakar selalu menjadi pilihan tepat bagi pecinta kuliner yang menginginkan hidangan segar, gurih, dan kaya rempah.
Aroma asap yang khas berpadu dengan bumbu pilihan membuat hidangan ini selalu menggugah selera. Di Malang, sejumlah kedai menyajikan ikan bakar dengan karakter rasa berbeda-beda, mencerminkan keanekaragaman kuliner nusantara. Setiap tempat menawarkan ciri khas unik, mulai dari rempah khas daerah asal hingga metode pembakaran yang menghasilkan aroma menggoda.
Bagi penggemar kuliner seafood, pengalaman bersantap ikan bakar di Malang tak hanya soal rasa, tetapi juga suasana tempat. Beberapa kedai menyediakan nuansa nyaman untuk keluarga, teman, atau sekadar bersantai sambil menikmati hidangan. Dengan kualitas ikan yang segar dan bumbu yang meresap sempurna, ikan bakar di kota ini mampu memanjakan lidah setiap pengunjung. Berikut beberapa rekomendasi tempat ikan bakar yang wajib dicoba di Malang.
Baca Juga
Ikan Bakar Klojen Sari Laut
Terletak di Jalan Patimura, Klojen, Ikan Bakar Klojen Sari Laut menjadi favorit banyak keluarga yang ingin menikmati makan siang atau malam. Kedai ini terkenal dengan ikan bakar yang dibumbui secara merata dan dibakar hingga keluar aroma harum yang menggoda.
Setiap hidangan ikan di sini selalu menggunakan bahan segar. Sambal pendampingnya diracik sedemikian rupa, dengan tingkat kepedasan yang pas, sehingga menambah kenikmatan rasa ikan bakar. Kelezatan ikan bakar Klojen Sari Laut membuat pengunjung betah untuk kembali, terutama bagi mereka yang ingin mencicipi hidangan seafood autentik dengan cita rasa khas Malang.
Kedai ini buka setiap hari, memberikan kemudahan bagi pengunjung untuk menikmati hidangan kapan pun. Selain menu ikan bakar, pilihan seafood lainnya juga tersedia, membuat tempat ini menjadi destinasi kuliner yang lengkap bagi pecinta seafood.
Ikan Bakar Sritanjung
Berlokasi di Jalan Sunkalianr Priyo Sudarmo No. 52, Purwantoro, Blimbing, Ikan Bakar Sritanjung menawarkan sensasi pedas khas Banyuwangi melalui sambal tempongnya yang terkenal nendang. Kedai ini cocok bagi pengunjung yang menyukai cita rasa pedas dan autentik.
Ikan bakar di Sritanjung dibakar hingga matang sempurna, kemudian disajikan dengan sambal tempong yang memberikan sensasi menggigit dan aroma yang khas. Proses pembakaran yang tepat memastikan ikan tetap juicy dan bumbu meresap ke setiap serat dagingnya.
Tempat ini selalu ramai, khususnya pada jam makan malam, karena pengunjung ingin menikmati perpaduan rasa pedas dan gurih yang unik. Dengan harga yang terjangkau, kedai ini menjadi destinasi favorit bagi mereka yang ingin mencicipi hidangan ikan bakar yang berbeda dari biasanya.
Ikan Bakar Bawean
Berlokasi di Jalan Cendana Cluster No. 1, Buring, Ikan Bakar Bawean menawarkan cita rasa yang lebih gurih dengan baluran bumbu rumahan. Kedai ini cocok bagi pengunjung yang mencari hidangan ikan bakar dengan rasa sederhana namun memikat.
Salah satu keunggulan tempat ini adalah kesegaran ikan yang dimasak langsung setelah dipesan. Proses pembakaran dilakukan secara perlahan, sehingga bumbu meresap sempurna dan daging ikan tetap juicy. Suasana kedai yang tenang membuat pengalaman bersantap lebih nyaman, baik untuk keluarga maupun perorangan yang ingin menikmati ikan bakar dengan santai.
Keunikan dan Pengalaman Bersantap
Ketiga kedai tersebut memberikan pengalaman berbeda dalam menikmati ikan bakar di Malang. Bagi penggemar pedas, sambal tempong di Sritanjung memberikan sensasi menggigit yang memuaskan. Klojen Sari Laut menawarkan aroma bakar dan bumbu yang kuat, sementara Bawean menghadirkan rasa gurih alami yang menenangkan lidah.
Selain rasa, pengalaman bersantap di setiap kedai juga berbeda. Mulai dari nuansa ramai dan hidup di Sritanjung, aroma bakaran yang menggoda di Klojen Sari Laut, hingga suasana tenang di Bawean, semuanya menambah nilai lebih bagi pengunjung. Dengan kualitas ikan yang selalu segar, bumbu yang meresap, dan pelayanan yang ramah, setiap kunjungan menjadi pengalaman kuliner yang berkesan.
Bagi penggemar seafood, Kota Malang menawarkan pilihan ikan bakar dengan ciri khas masing-masing. Setiap tempat memiliki keunggulan tersendiri, mulai dari cita rasa pedas khas daerah, bumbu rumahan yang sederhana, hingga aroma bakaran yang menggoda. Dengan mengunjungi ketiga kedai ini, pengalaman kuliner ikan bakar di Malang akan terasa lengkap, memuaskan selera, sekaligus menghadirkan sensasi berbeda dari setiap daerah yang menjadi inspirasi rasa.
Menikmati ikan bakar di Malang kini bukan sekadar makan, tetapi juga pengalaman kuliner yang memanjakan indera. Aromanya yang menggoda, rasa yang kaya rempah, dan suasana tempat makan yang nyaman menjadikan setiap kunjungan berkesan. Bagi siapa saja yang ingin menikmati hidangan seafood segar dengan cita rasa autentik, tiga kedai ini wajib dicoba dan masuk daftar kunjungan kuliner berikutnya.
Rekomendasi
